Cigala (Nephrops norvegicus)
Según la Wikipedia:
La cigala (Nephrops norvegicus) es un crustáceo decápodo de la familia Nephropidae. Se trata de una especie comestible muy apreciada por su sabor…
Sólo sale al anochecer y al amanecer para alimentarse. Puede vivir en profundidades de hasta 800 m. Viven preferentemente sobre fondos blandos de arena fina donde suelen esconderse en galerías (madrigueras) perforadas por ellos mismos, a veces largas y con más de una salida para escapar…
La cigala es un depredador que vive en solitario, cazando para alimentarse fundamentalmente de gusanos poliquetos y de peces,1 aunque es omnívora y no desprecia un bocado de moluscos, equinodermos y otros crustáceos.
Relación calidad precio
La cigalas son sin duda una gran opción para comprar marisco, con la mejor relación calidad precio. De sabor intenso, hace que este marisco triunfe por su precio realmente asequible.























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