Buey de Mar

Descripción

El buey es un crustáceo decápodo que se caracteriza por tener una concha ovalada y lisa, más ancha que larga, con bordes dentados.

Su color es marrón rojizo y es más claro en el vientre. El primer par de patas está muy desarrollado y es liso. Éstas son grandes, robustas y fuertes, con grandes dientes redondeados y de color oscuro en los extremos. El abdomen es diferente en machos y hembras; en éstas es más ancho y redondeado. El de los machos es más estrecho. El buey puede alcanzar los 30 cm. de largo y pesar más de 5 kg.

Hábitat

Viven en aguas poco profundas cuando son jóvenes. Después buscan mayores profundidades, llegando hasta los 150 m. En ambos casos sobre fondos arenosos y rocosos. Son migradores y recorren el fondo en la búsqueda de alimentos.

Mariscos Tonio
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