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La nécora

Datos generales

Se trata de una especie de crustáceo decápodo (es decir, que tiene diez patas) de mediano tamaño muy apreciado en la gastronomía.

En cuanto a su nombre vernáculo o común varía dependiendo de la zona en que habitemos, así por ejemplo, en Asturias recibe el nombre de Andaricas, en Cataluña, el de Cabrots.

Su carne es blanca y es uno de los manjares más ricos que nos puede ofrecer el mar.

¿Cómo es?

Este mediano cangrejo tiene un caparazón hexagonal, de color marrón oscura y de textura peluda. En el macho el abdomen es triangular mientras que en la hembra es redondeado. Presenta cinco pares de patas, siendo el primer par las características pinzas de los cangrejos.

¿Donde habita?¿Qué come?

Este marisco vive en los fondos poco profundos de nuestras costas aunque también podemos encontrarlos en zonas arcillosas. Su actividad es nocturna pasando las horas del días escondidos en rocas y grietas que pueda presentar el terreno.

Su alimentación es omnívora alimentándose de algas, animales, sustancias orgánicas y restos en estado de descomposición.